市況評論

作者

黃萬里先生 (Man Wong)
高級交易員

現於輝立証券任職交易員,擅長由上而下,縱觀經濟大勢,再結合技術及基礎分析,研究版塊及個股走勢。 本人認為,要於動盪的市況,持續取得優秀的成績,除了取決於投資策略及工具是否運用得宜,投資者的個人心理質素,是更為關鍵的因素。 歡迎各位來電或WhatsApp,交流港股、期貨、期權及其他衍生工具的投資心得。
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呷哺呷哺 (520.HK)

2018年12月27日 星期四 觀看次數1710
業績

呷哺呷哺於8月下旬公布截至2018年6月底止中期業績,營業額21.29億元人民幣(下同),按年升35.1%,純利2.09億元,按年升11.2%,每股盈利19.51分,派中期息0.078元。

2018年上半年新開48家分店,集團於中國14個省份的86個城市以及三個直轄市(北京、天津及上海)擁有780家分店,而且全部均為自營店。
 
 
業務概況

呷哺呷哺是國內的火鍋店龍頭,始創於1998年,率先引入台灣吧?式一人一鍋火鍋模式進入中國,定位大眾餐飲市場,經過20年的高速發展,現時擁有龐大的分店網絡。

而集團於2016年建立第二個品牌"湊湊",正式進軍中高端餐飲領域。集團預計2018年全年開店目標為100家。
 
 
評論

火鍋的飲食文化在中國自古有之,近20年發展迅速,由傳統民間特色火鍋小店,至集團式火鍋店網絡,十步一間,競爭雖然激烈,唯市場需求殷切。

呷哺呷哺走的是大眾路線,新設第二個品牌"湊湊",面向中高端客戶,而其收入佔集團的收入佔比,由2017年的3.2%,上升到2018年的9.2%,有助提高毛利率。

另外,集團於2015年也開展了"呷哺小鮮"外賣業務,並於2017年涉足火鍋調料市場,在門市及網上電商銷售火鍋調料。此兩項舉措,有助突破面店增長瓶頸,創造新的利潤增長點。
 
 
投資策略
 
呷哺呷哺本年的底位是9.53,見於9月11日,此後,於10.00-12.00區間上落,形成成交密集區。現價10.96(12月19日),處於區間的中間。

預計,股價會繼續區間上落,如回調至區間底部,可入第一注,作為貨底,升穿區間頂部,再追入一注,上望14.00。
 
 
買入價:10.00
目標價:14.00
止蝕位:9.50
 
 
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